بررسی وضعیت ساختمان‏ها و تأسیسات واحد‏های پرورش مرغ گوشتی استان بوشهر

نوع مقاله : مقاله آموزشی ، پژوهشی

نویسندگان

1 مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان بوشهر، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، بوشهر، ایران

2 بخش تحقیقات علوم دامی، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان بوشهر، بوشهر، ایران.

3 بخش تحقیقات علوم دامی / مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان بوشهر

4 بخش تحقیقات علوم دامی، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان بوشهر، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، بوشهر، ایران

5 عضو هیات علمی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان بوشهر

6 موسسه تحقیقات واکسن و سرم‌سازی رازی، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، کرج، ایران

10.22092/aasrj.2023.362012.1268

چکیده

این پژوهش، به‏منظور بررسی وضعیت ساختمان‏ها و تأسیسات مرغداری‏های گوشتی استان بوشهر، شناخت معایب مربوطه و ارائه راهکار برای بهبود آن‏ها انجام شد. برای این کار، تعداد 129 مرغداری فعال استان انتخاب شد و از طریق پرسشنامه، اطلاعات فردی مرغداران و ویژگی‏های ساختمان‏ها و تأسیسات مرغداری‏ها به‏دست آمد. طبق نتایج، حدود 40 درصد از مرغداران، کمتر از 40 سال سن دارند و 30 درصد آنها دارای مدرک فوق‌دیپلم و بالاتر بوده و تحصیلات 15 نفر، مرتبط با حرفه آنهاست. حدود نیمی از مرغداری‏ها دارای 4 سالن می‌باشند که در اغلب آنها‏، دو سالن در امتداد هم بوده و دارای یک سرسالن مشترک در وسط هستند. فاصله هواکش‏ها و پنجره‌های ورودی هوای خنک‏کننده‏ها از کف سالن، به‏ترتیب فقط در 25 و 17 درصد مرغداری‌ها‏ در محدوده مناسب قرار دارد و فاصله پنجره‌های ورودی هوا از صفحات خنک‏کننده‏های تبخیری، تنها در 40 درصد مرغداری‌ها رعایت شده است. محل استقرار پنجره‌های ورودی هوا در 64 درصد مرغداری‌ها، در ابتدای طول سالن‏ها است. بیشترین ترکیب مواد استفاده شده در سقف، به‏ترتیب ورق گالوانیزه، پشم‏شیشه، کارتن‏پلاست و سپس ایرانیت سیمانی، پشم‏شیشه، توری هستند و جنس 82 درصد دیوار سالن‌ها، بلوک سیمانی است. 73 درصد آبخوری‌ها زنگوله‌ای و 27 درصد نیپل هستند و بیشترین دان‌خوری‌ها به‏ترتیب از نوع بشقابی و زنجیری می‌باشند. نتایج این تحقیق نشان داد که فاصله هواکش‏ها و پنجره‌های ورودی هوای خنک‏کننده‏ها از کف سالن، فاصله پنجره‌های ورودی هوا از صفحات خنک‏کننده‏های تبخیری، محل استقرار پنجره‌های ورودی هوا، ترکیب مواد استفاده شده در سقف و نوع آبخوری مرغداری‏های استان، باید اصلاح شوند.

کلیدواژه‌ها

موضوعات